Сырник "Банановое ушко"....
Что делать, когда колбасная фантазька спит?
Правильно, варганить новый сырник)))
Тесто, как на обычный сырник.
Тонко режем банан, очистив его от шкурки)))
Выкладываем сырную массу.
Сворачиваем усё в рулет и фиксируем зубочисткой.
Взбиваем желток с тремя чайными ложками сахара.
Смазываем сырник этим гоголем-моголем и отправляем в духовку 180С на 15-20минут.
Фтыкаем маслинку виноградину, сидим жуём с чайком и думаем: "чоп такого с колбасой наблудить?"
