Тыквенная запеканка "Омут"....

[pachom]

Comments

[musicmouse]

Классная идея! Так же ж можно и кабачки запекать, и картошку с морковкой, и капусту (ее и строгать не нужно :-)

[pachom]

Да все што хош)))

[boliri69]

Прикольно! Попробую. А то все каша, да каша.

[pachom]

Должно быть в жизни разнообразие)

[boliri69]

Обязательно! Вот сейчас варенье из айвы с грецкими орехами буду варить.

[pachom]

А я колбасу новую воплощаю

[hadjimurat14]

Запейсал, тыква припасена в углу. Вечером повторю еслиф ленька не одолеет.
Но попробовать хочется.

[pachom]

Леньку пинать надоть)))
Я сам лентяй

[hadjimurat14]

онаж своя, не чужанская, как её пинать))))
надо, знаю, просто ччас как щей тарельку навернул, лежу на диване, "кусочки усваиваю")))).
И шевелиться совершенно влом.

[oldboy]

С такими наклонностями надо уже автоматизировать процесс=)

[pachom]

Угу. И самогонный аппарат в придачу)))

[oldboy]

Ну этих конструкций мильйон и маленький краник.

[ukrainec_k]

Сегодня буду варенье с тыквы калапуцять, заодно и запеканку забомблю.

[pachom]

Вот варенье не делал)))

[ukrainec_k]

Товарищ подогнал тыквы офигенным размером. Одна при транспортировке раскололась, нужно было утилизировать. Испекли плацинду, супчик-пюре сварганил, а остальное. Полез в нет искать рецептов, начитался и дальше сам начал творить.
Мякоть сварил, отобрал 2/3 жидкости, остальное пюрировал блендером погружённым, добавил сахар, цедру и сок апельсина и лимона, проварил пять минут на маленьком огне помешивая.
Соотношение 2кг тыквы, 1кг сахара, апельсин, лимон средние.
С внуком приговорили за две недели, теперь заказал ещё.