Страсти по суджуку....

[pachom]

Comments

[pachom]

Ага)))

[ext_3019141]

Тмин это тмин, зира( кумин) это отдельно и ни как категорично не одно и тоже

[pachom]

Разочарую. Зира и кумин тож разные субстанции)))

[pantv]

Пару можно сделать с тмином и потом попробовсть что лучше)))

[pachom]

Можно и так

[man_from_36]

тмин ваще часто вместо зиры используют по причине того, что очень звучит сходно на английском: кумин -> тмин. может и кумион отсюда же?

[pachom]

Давай плов с тмином сделаем)))

[man_from_36]

Лучше хариссу ))) Но плов тоже будет неплох

[blade_g]

вкус у сунджука получится как у узбекского плова?
оригинально.

[pachom]

А вы другого применения не знаете?)))

[blade_g]

нет.
по мне зира ... резкая какая то. Пришибает другие вкусы блюда напрочь.
Хотя скорее всего просто не умею ей пользоваться...

[pachom]

уменьшить добавляемый объем

[_twin_]

я считаю, что он должен быть с мясом. остальное не так обязательно :)

[pachom]

пиццадолжнабытьсмаянезом)))

[_twin_]

бгггг