И печенеги её терзали, и половцы
Переписывание истории - любимая забава российской власти во все века. И за давностью лет порой действительно уже трудно определить, где правда, а где высокопатриотический вымысел. Но даже если не касаться высоких материй, наша бытовая история полна загадок. И кухня среди них - богатое поле для всяких гипотез.
( Read more... )
Comments 11
Я читала интересное исследование про сельское хозяйство полян - именно это племя тогда в Киеве и вокруг жило. Вполне возможно, что они и правда коров почти не разводили, обходились козами и овцами. В первую очередь потому, что корову очень непросто прокормить. Это позже, когда появились серпы и косы и стало возможно массово заготавливать сено, коровы стали вполне привычны. А тогда сено чуть не вручную рвать приходилось. Не говоря уж о том, что для нормального молока надо было коров зерном докармливать, а его-то и себе не всегда хватало. Про это еще и Даймод писал в книге "Ружья, микробы и сталь" - что прокормить корову задача нетривиальная. В то время как овцам и козам можно веников ивовых/рябиновых насушить, жира не накопят, но и от голода до травы не умрут. А свиньям желуди заготавливали корзинами, благо дубрав вокруг Киева было много.
Reply
Да, сегодняшнему человеку трудно даже вообразить масштаб проблем той эпохи. Даже в самых бытовых делах.
Reply
(С.Гончаров)
Вполне возможно, Ольга.
Шнирельман был того же мнения во всяком случае.
Reply
Reply
видите ли в чом дело. кроме того что багрянородный писал што росы покупали коров, коней и овец у пачинакитов, он ещё писал про этих росов, што жили они киеве
причом тут вы ваще?)))
Reply
Строго говоря, к тем россам, древлянам и уличам не относится никто из сегодняшних наций, которые сложились уже в XV-XVII веках. А спорить, чьими предками являлись древляне, можно до бесконечности. С практически нулевым результатом.
Reply
Строго говоря, к тем россам относятся украинцы.
украинцы - исконное коренное населения руси, - академик шахматов
Reply
Слушай (вот p_syutkin - не обидтесь) - УКРАИНСКАЯ Именно-Нация, начала формирится в XIV в. когда Литва дошла до Черного Моря. Ну и чётакова, норм все, МЫ БЛАГОДАРНЫ Литовцам. Чай не Эфиопы, б"""ь, которые "имеют "право"" на Земли всей Земли. Бо именно там возникла "Митохондриальная Ева".. И получат тяжело п""ды за это "право", если попробут "его воплотить."
Да, olgaskyh, neposeda_egoza, ru_ukr_war, bbzhukov - НУВОТТАКМыСМОТРИМ. Нуда. ...Извините за матюки.
Это не Девочки - это ЙА, старый сраный веник:
( ... )
Reply
В стране, где проходимец Мединский историк, фашист Дугин филосов, неучь Кдыров академик, а огрызок из КГБ президент, говорит об истории глупо и опасно!
Reply
Ув. Павел и Борис, Купцов-Контакты, тогда были регулярно-системными.
Еще с самого начала IX в. по крайней мере.
Reply
Leave a comment