Как в России хозяек готовить учили

[p_syutkin]

Это сегодня нет ничего проще, чем залезть в интернет и найти рецепт. Мало кто понимает, что это все равно, что ученику подсмотреть ответ на задачку. Знаний-то и умений, увы, не прибавится. И необходимость нормального кулинарного образования для хозяек в России поняли уже в конце XIX века.

Comments

[igor_piterskiy]

"калинарный техникум"

[p_syutkin]

Но первый!

[rustem_akhunov]

И последний в царской России.
Мне во всяком случаи сведения по другим городам и весям РИ о калиарных техникумах не попадались. Хотя специально вопрос по оным техникумам не прорабатывал, а смотрел данные общего характера по ряду учебных заведений. А вот сейчас по одной теме прорабатываю дорев.периодику для народных учителей.

[p_syutkin]

Другое подобное учреждение - Практические курсы поварского искусства при Императорском женском патриотическом обществе (через которые за 20 лет прошли 8 тысяч человек). Аналогичные школы стали возникать в Москве и ряде провинциальных городов. Например, в Харькове в 1899 году была основана школа Зинаиды Неженцевой. Слышал, что кулинарная школа для девочек была до революции в Ростове-на-Дону.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[alekseymeeres]

Какие же разные были фамилии в Российской империи. Никаких козлов, зайцевых, волковых и прочих не встретишь. Все больше "благородные"

[livejournal]

Ваша запись Как в России хозяек готовить учили в LiveJournal Media - Как в России хозяек готовить учили

[vladeloff]

Пару десятков крепостных конечно давно пора узаконить👏💯🇷🇺👍

[zivezive]

Вы наверно еврей-немец, раз вы сделали такой вывод об либеральном обществе.

[vladeloff]

Не совсем, речь всего лишь о неофеодальном контексте пропаганды в рамках 🖼 которого здесь 🇷🇺 появляются подобные посты, осознанно или нет вопрос другой.

[zivezive]

Её пропагандируют Коммунисты и Евреи-СССР, наше правительство 91-2022