Пополняем закрома: маринованная слива

[p_syutkin]

Какие только раньше не делали запасы на зиму! Квашеная капуста, соленые огурцы, помидоры и арбузы, моченые яблоки, вишня и терн… Трудно сказать, примета ли это бедной жизни. С одной стороны, из своих 6 соток советские граждане выжимали все возможное. А с другой, почитаешь романы о помещичьих усадьбах, так там этих банок с вареньями, компотами,

Comments

[4at_ina]

И самая большая проблема тут найти в продаже сам Ренклод, а не похожего внешне дальнего родственника.
И с саженцами аналогично: покупаешь Ренклод, а вырастает бог знает что. Целая сливовая роща и в ней ни одной ренклодины.
В соседней банке... ананасы? )

[p_syutkin]

Мы не ищем легких путей :)) а в банке, да, ананасы!

[ext_487600]

кочерыжки ? или ананас

[p_syutkin]

Ананас квашенный :))

[ratrussian]

Видно же, что ананас. Каждый день ем маринованные ананасы с укропом же (никогда не пробовал на самом деле, конечно).

[angamarne]

В банке ананасы, нет? :)

[p_syutkin]

Точно, они!

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[lili_ber]

РасскАжите как вышли ананасы?
Он узнаваем;)

[p_syutkin]

Сделали эти ананасы по мотивам усадьбы Мураново, где их тоже квасили 200 лет назад. Честно говоря, не зашло. Позже переформатировали рецепт в маринованные. Они-то оказались больше востребованными. Даже в ресторане холдинга Белый кролик подавали с нашей легкой руки.

[lili_ber]

Интересно!!!!!!!