Загадка пастромы

Oct 25, 2020 13:00


Пастрама, пастрами, пастрома - что это за продукт такой? И имеет ли какое-нибудь отношение к бастурме? Созвучны же все-таки. Разбираемся.


Read more... )

Leave a comment

Comments 35

kallbasser October 25 2020, 18:20:17 UTC
Построма, построма, государыня моя, построма...

Reply


avb1 October 26 2020, 11:39:12 UTC
"в тюркском мире, а может и еще раньше у кочевников" - тюрки и есть кочевники, ашина, которые в 6-8 веках основали свой каганат аж до Волги (булгары).

Reply

p_syutkin October 26 2020, 11:51:22 UTC
Среднеазиатские тюрки имеют явно более продолжительную историю. Так Хорезм начал заселяться чуть ли не за 1000 лет до того, как туда пришел Александр Македонский. И это были уже не кочевники.

Reply

avb1 October 26 2020, 12:55:00 UTC
Только это были не тюрки, а иранцы. Тюрки там стали отсвечивать немного позже.

Reply


Leave a comment

Up