5 российских суперпродуктов

[p_syutkin]

Люди часто задаются вопросом: как хорошо питаться, если доходы не позволяют покупать экзотические фрукты, киноа, семена чиа и прочие модные суперфуды? Но среди давно знакомых нам и недорогих вариантов отечественных продуктов тоже есть такие, которые вполне заслуживают приставки «супер».

Comments

[igor_piterskiy]

А где же лебеда?! Гулять - так гулять!

[p_syutkin]

Для лебеды еще пока рановато. Судя по развитию ситуации, годика через два начнут убеждать, что хлеб с лебедой - воплощение здоровья русского человека.

[igor_piterskiy]

Переводить ценный продукт?! Сойдут и опилки.

[ext_1388585]

ежи ещё не кончились

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[ext_3594994]

"Нитраты у нас в теле превращаются в оксид азота, который стимулирует обмен веществ, улучшает мышечную активность и снижает давление, расширяя сосуды". Уважаемый Павел, а чье это высказывание - Ваше или диетолога? Позволю поправить, т.е. переставить пару слов, меняющих суть высказывания. Цитата № 1: Оксид азота (NO) синтезируется из L-аргинина ферментом - синтазой оксида азота (СОА) с образованием конечного продукта L-цитруллина. Оксид азота очень нестабилен, полупериод жизни молекулы составляет не более нескольких секунд, в кровяном русле он инактивируется гемоглобином или кислородом с образованием нитрита и нитрата. Цитата № 2: Источники поступления аргинина в организм: шоколад, орехи (кокос, арахис, грецкие орехи), семечки подсолнуха и кунжута, молочные продукты, желатин, мясо, овсяная крупа, соевые бобы, пшеничная мука, пшеница, зародыши пшеницы, хлеб из непросеянной муки и все продукты, богатые белком. В протаминах (простейших белках) аргинин содержится в количестве до 90

[p_syutkin]

Спасибо за уточнение. Это, конечно, не мои слова, а текст самой программы (он и на их сайте есть). Я лично диетологических советов давать не берусь в силу незнания вопроса.

[egh0st]

эта, вроде человек знающий. Такой вопрос в этом контексте -- ААКГ® это круто или суперкруто ? :)

[joeck_12]

не знаю как раньше, а полба сейчас больше в Европе распространена, чем в России. В Австрии в любом супермаркете есть хлебные изделия из полбы, а в сетевых кондитерских пекарнях даже и кондитерские изделия из полбы.

[p_syutkin]

Насколько мне известно, в Европе все же больше в продаже спельта. Они с полбой хоть и близки, но есть и отличия: http://vniiz.org/science/publication/article-106

[joeck_12]

а фиг его знает, какая разница, честно говоря.
Но в России я никогда не видела хлеба из полбы/спельты в первом попавшемся супермаркете.

[garten_besitzer]

В Германии именно полба.

[1_vovan_1]

Ну вот, по телевизору уже начали учить, как надо говном питаться.

[jacomoo]

А говорят, что россияне хорошо питаются и живут. С такой " здоровой" пищей долго не протянешь

[m_mush]

похоже ты уже накушался

[sottovoce_0310]

Ну а кому ж этому говну учить? Телевизор тут завсегда первый.