Когда масленица была без блинов

Mar 07, 2016 12:00

Главный праздник для выпечки и теста - масленица. Он справедливо считается одним из самых «кулинарных» во всем году. Блины, блины, блины! Пшеничные, гречневые, овсяные, пшенные, заварные, дрожжевые… Мы говорим «Масленица» - подразумеваем «блины». Эти радостные дни издавна пропитаны их вкусным запахом.


Read more... )

Екатерина Авдеева, Масленица, Блины

Leave a comment

Comments 35

gruppman March 7 2016, 09:16:57 UTC
Интересно спасибо...
но вот какая закавыка... почему то блины я не люблю)
ни оладушки, не ландорики... особенно сладенькие, не люблю...

Reply

p_syutkin March 7 2016, 09:27:09 UTC
Так гречневые - не сладкие. Их сметаной намазать, а сверху рыбки красной или икорки. А лучше груздей соленых порубить с луком, со сметаной смешать и на блин :))

Reply

gruppman March 7 2016, 10:05:20 UTC
Хреново с икоркой красной стало)
Сегодня пробегал по "своим2 магазинам, нигде нет на развес... говорят, не берут, зависает, поэтому отказываются магазины брать...
А в железной банке не покупаю, там такое может оказаться, врагу не пожелаешь.
Гречневые не пробовал....

Reply

p_syutkin March 7 2016, 10:34:34 UTC
Господи, где же ей еще быть, как не на Дальнем Востоке. Чудеса!

Reply


nasse March 7 2016, 09:48:45 UTC
Аааа. Так гречневую муку надо кипятком. Спасибо.

Reply

p_syutkin March 7 2016, 09:59:12 UTC
А проще делать пополам с пшеничной.

Reply

albalili March 7 2016, 20:48:19 UTC
Как любитель мака сделала с равными частями гречневой, пшеничной и маковой муки - песня!

Reply

toropyggka March 7 2016, 12:58:54 UTC
"А что, можно было???"(с)

Reply


livejournal March 7 2016, 10:29:48 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


Когда масленица была без блинов livejournal March 7 2016, 11:30:30 UTC
Пользователь hi_again сослался на вашу запись в своей записи « Когда масленица была без блинов» в контексте: [...] Originally posted by at Когда масленица была без блинов [...]

Reply


valera47 March 7 2016, 11:38:25 UTC
масло
лтш.
sviests ~ свет -святки

Reply

albalili March 7 2016, 20:06:47 UTC
Интересно!

Reply

лтш.: valera47 March 8 2016, 09:04:43 UTC
"сметана"(сметать) - krējums ~ "крем"; "сливки"(сливать) - salds krējums ~ "сладкий крем"

Reply

лтш.: valera47 March 8 2016, 09:16:41 UTC
"блины" - pankūkas :panna - "сковорода", kūkas - пирожные

Reply


Leave a comment

Up