Тыква превращается...

[p_syutkin]

Тыква в русской кухне продукт особенный. Нельзя сказать, что очень уж распространенный. Но и без нее наша кулинария не полна. Ее, конечно, можно просто порезать-потушить. Только вот рано или поздно у каждой хозяйки зарождается мысль: а не наполнить ли ее вкусной начинкой и запечь в духовке?

Comments

[kazaki_nalchik]

А можно по простому с калиной и мёдом запечь. Полезный десерт.

[p_syutkin]

А это как, тоже целиком? Или кусочками?

[kazaki_nalchik]

Где-то около половины тыквы, большим куском.

[gruppman]

Хм...как раз есть небольгая тыква. Попробую на выходные.
Вообще планировали запечь кусками с мёдом...но попробуем так.

[p_syutkin]

И не пренебрегайте соусом! Он здесь весьма уместен.

[gruppman]

Постараюсь рецепт выдержать)

[travel_me_away]

А мясо в тыкве пропекается? У меня духовка дурацкая, боюсь, что тыква "увянет", а мясо не пропечется ((.

[ext_1623944]

Мясо будет уже частично готово после обжарки. А во время томления с тыквой дойдет совсем до готовности.

[sts_z]

готовим плов(только рис)смешиваем с прожаренной говядиной,(с луком и курагой)забиваем внутрь,и в духовку(на то же время)
Практически рецепт один и тот же,
Вкусно)

[p_syutkin]

Да, с рисом тоже хорошо. Это вы верно заметили. Он этим тыквенным духом пропитывается.

[sts_z]

я конечно как Сталик котлеты в стиле Кейт Тайсона фотографировать не могу, но что то тоже умею)

Тыква превращается...

[livejournal]

Пользователь glebastafev сослался на вашу запись в своей записи « Тыква превращается...» в контексте: [...] Оригинал взят у в Тыква превращается... [...]