Comments | p_i_l_a_r: Зразы с яйцом и зеленью

p_i_l_a_r

Зразы с яйцом и зеленью

May 06, 2014 03:00

( Read more... )

основные блюда, кулинария

Comments 29

frune4ka May 6 2014, 12:01:26 UTC

Яйцо и лук - любимая начинка как в пирожках, так и в зразах! Такой весенний вкус!

p_i_l_a_r May 6 2014, 19:55:15 UTC

Да, а ещё пряная зелень и черемша. :о)

tania_bondarets May 6 2014, 12:57:11 UTC

оооо, это я точно приготовлю. А у меня свининка, ничего?

p_i_l_a_r May 6 2014, 20:05:30 UTC

На самом деле "чего", т.к. свиной фарш более рыхлый и такие зразы могут развалиться. Так что лучше прикупи говяжий фарш.

tania_bondarets May 6 2014, 20:08:41 UTC

ууу, ясно)

vkusnoe_utro May 6 2014, 16:14:18 UTC

Интересные зразы - с черемшой. Я один раз зразы готовила, они все поразвалились, больше не рискую :(

p_i_l_a_r May 6 2014, 20:15:48 UTC

Скорее всего ты для своих зраз использовала свиной фарш, у него консистенция жидковата, вот они и развалились. Попробуй сделать зразы из говяжьего или бараньего фарша. :о)

vkusnoe_utro May 7 2014, 02:09:34 UTC

У меня был наполовину свиной, наполовину говяжий. А чисто говяжий не будет в итоге суховат?

p_i_l_a_r May 7 2014, 02:17:17 UTC

Нет, зразы из говяжьего фарша получаются отличные. :о)

arigos May 6 2014, 18:05:31 UTC

Спасибо, очень понравилась идея!

p_i_l_a_r May 6 2014, 20:16:29 UTC

Пожалуйста! :о)

exituss May 7 2014, 08:52:45 UTC

Люблю такое блюдо с детства!

p_i_l_a_r May 7 2014, 14:14:32 UTC

Угощайся, пожалуйста! :о)