Салат с арбузом и фетой

[p_i_l_a_r]

Состав

арбуз 400 г
фета 200 г
грецкие орехи 50 г
бальзамический крем
оливковое масло
зелень мяты и базилика
перец чёрный молотый

Приготовление

1. С арбуза срезать корки, очистить от семечек арбузную мякоть, нарезать её кубиками и сложить в салатницу.
2. Фету тоже нарезать кубиками и выложить на кусочки арбуза.
3. Ядра грецких орехов перебрать, обжарить и добавить к фете и арбузу.
4. Салат сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим кремом, поперчить, посыпать измельчённой зеленью и тут же подать.

• В этот салат также можно добавить маслины.
• Вместо грецких орехов можно добавить любые другие орехи или, например, тыквенные семечки.

Рецепт отправляется к Соне monka_i_eda на её Ореховый ФМ.