Курдский баклажанный суп

[oxana62]

 Очень люблю блюда из чечевицы, поэтому стараюсь как можно чаще готовить разные салатики, супы с ней. В книге О.Горшковой о блюдах из баклажан нашла замечательный рецептик супа с чечевицей и баклажанами и сразу же решила попробовать, получилось очень вкусно.

Comments

[koa_latam]

Здорово! Все любимые мной ингредиенты:)) Буду делать! :)

[oxana62]

баклажан очень подходит к чечевичке, суп получился сытным и наваристым, буду рада, если понравится, спасибо!

[koa_latam]

Ага! Очень подходит! Я тоже часто комбинирую:)))
вот, посмотри:
http://koa-latam.livejournal.com/7168.html

[oxana62]

Пошла по ссылке, ну как же вкусно, чечевица с мяском очень вкусное блюдо, я обязательно твое блюдо приготовлю, спасибо за наводку))

[alevtinja]

забираю рецепт себе :)
Оксан, а красная чечевица подойдет? )

[oxana62]

Думаю и красная подойдет, только учти, что красная быстрее разваривается. Если попробуешь приготовить с красной, напиши, как получилось. Удачи!