Рогалах с Маково-Сливочной Начинкой
Не перестаем восхищаться тестом, используемое при выпечке рогалах.
Какое же оно универсальное!
Розочка, rozik1965, огромное тебе спасибо, что поделилась им!
В этот раз сделала рогалах с импровизированной начинкой:)
Итак,
Начинка
50 гр. мака
50гр. сахара
50гр. молока
150гр. размягченного сливочного сыра, 'Филадельфия' и т.п.
В кастрюльке нагреть молоко; добавить сахар и мак; довести до кипения. Проварить 2-3 минуты.
Дать остыть и втереть в молочную массу сливочный сыр.
Смазывать раскатанное тесто тонким слоем начинки.
Этой порции начинки хватило только на половину порции теста!
Нежнейшее создание!
Какое же оно универсальное!
Розочка, rozik1965, огромное тебе спасибо, что поделилась им!
В этот раз сделала рогалах с импровизированной начинкой:)
Итак,
Начинка
50 гр. мака
50гр. сахара
50гр. молока
150гр. размягченного сливочного сыра, 'Филадельфия' и т.п.
В кастрюльке нагреть молоко; добавить сахар и мак; довести до кипения. Проварить 2-3 минуты.
Дать остыть и втереть в молочную массу сливочный сыр.
Смазывать раскатанное тесто тонким слоем начинки.
Этой порции начинки хватило только на половину порции теста!
Нежнейшее создание!