Хлеб.

[oxa_nna]

Опять начала печь хлеб.
Не знаю, чего я хотела больше: испечь этот хлеб или съесть его.
Наверное первое более вероятно.

Теперь собираюсь вырастить закваску...

Comments

[jultchik]

красота, Оксана! очень стильный коллаж!
я, вот, хлеб печь не умею:(

[oxa_nna]

Спасибо, Юль. А у меня в последнее время сдобное дрожжевое тесто не получается, пахнет дрожжами(. Даже не понимаю в чем дело.

[jultchik]

а может в дрожжах дело, ты всегда одной фирмы используешь или поменяла?

[oxa_nna]

В том то и дело, что дрожжи обычные и привычные. И, кстати, в хлебных рецептах они работают нормально.

[olgavb_osa]

Оксан, шикарные фото, как всегда!) И хлеб красивый очень!)

[oxa_nna]

Оля, спасибо, мне очень приятно)!

[tasty_mama]

Красота! хочу второй хлеб!
Это из какой его книги?

[oxa_nna]

"Счастливые дни с Голым Поваром". Вкусный хлеб, особенно в первый день (и после разморозки). В последний раз добавляла сулугуни (и без тимьяна), тоже неплохо.

[semizvetic]

очень красивые фото. Сижу в перчатках резиновых. Мокрых-мыла на кухне посуду, не удержалась-пишу комментарий. Восторг!Хочу испечь, вот что значит мастерство.

[oxa_nna]

Спасибо). Я в последние полгода хлебопечение как-то совсем забросила, поэтому в результате не была уверена. Сама рада, что все получилось.

[semizvetic]

Можно еще вопрос? Так красиво фотографировать реально научиться или это дар, полученный при рождении? Ну, может, не так-чуть похуже)

[oxa_nna]

Ох, мне даже неловко отвечать на вопрос при такой его постановке:))). Никакого дара у меня нет, зато есть куча вопросов и неудовлетворения).
Мне кажется в первую очередь нужно изучить инструкцию к фотоаппарату. В процессе изучения будут появляться вопросы по теории фотографии, стараться разобраться в азах и основных понятиях. Или наоборот, сначала почитать теорию, а потом перейти к инструкции. И смотреть много-много фото, стараться понять, как фотограф получил понравившийся снимок. Наверное желательно изучить фотошоп и основы композиции, но с этим у меня не очень)).

[miss_katherine]

У хлеба с кабачками просто восхитительный мякиш!!!
И так приятно, опять видеть твои фотографии, какие же они красивые!

[oxa_nna]

Катя, спасибо. Мякиш и правда хороший, очень хотелось его показать. Хлеб даже резать не хочется, только ломать.