масленица

[ovdotya]

пекла сегодня блины на.. электровоке. если кто не в курсе, вок - это такая полусферическая азиатская сковородка. немного непривычно, так как вок приходилось все время крутить, чтобы тесто равномерно растекалось по стенкам, но в целом блины получились почти как дома..

и чему только не научишься в путешествиях.. :)

Comments

[kulbaba]

А я вчера в своих симферопольских реалиях пекла блині по твоему рецепту - на 1,5 литра молока 8 яиц - тонкие и объедение

[ovdotya]

8 яиц - это ты загнула.. я кладу 3 яйца на литр.. 4, если мелкие.. хотя мама говорит, чем больше яиц, тем вкуснее :)