Российское виноделие. Как составить собственное мнение, и стоит ли это делать?

[orenden]

На просторах рунета очень легко найти дискуссии о российском виноделии. Есть горячие сторонники этого явления, есть и ярые противники. И те и другие люди уважаемые, с мнением которых я привык считаться. А вот своего мнения у меня не было. От знакомства с российскими винами останавливал и тот факт, что Краснодарский край вообще-то зона рискованного

Comments

[mackapp]

А кто сказал, что разбавляет? ИМХО, хорошие линейки делают из своего, а массовые, особенно "полусладенькие", из балка.

[orenden]

Все так... в теории.
Но у меня нет уверенности, что в случае неурожая или любого другого форс мажора часть балка не окажется в хороших линейках.
Если бы они хотя бы просто писали на этикетке -"содержит зарубежный виноматериал" или что-то похожее, доверия, наверно, было бы больше

[mackapp]

Как только ЗАКОН этого потребует, они напишут. А вообще вопрос философский - если винный эксперт по органолептическим показателям не в состоянии определить есть ли балк в вине, то какая разница есть ли он там?

[orenden]

Так доверие потребителя они хотят сейчас, а никогда ЗАКОН примут.

И еще одна мысль меня не оставляет - ну не получается хорошо относиться к компании, которая одновременно выпускает полусладкий шмурдяк ("ну народ же покупает, значит нравиться...") и тут же этими же руками делают "хорошие винные линейки" и претендуют на свое место на Олимпе российского виноделия.

[schegloff]

Полагаю, лучше просто взять и попробовать. Фанагория Номерной резерв - стоит меньше двухсот рублей, если не понравится, не жалко вылить в раковину. Мне нравится, по соотношению цена-качество - так вообще лучшие вина в России :)

[orenden]

Проблема не в том что жалко или не жалко денег. И дело не в том чтобы купить вменяемое вино за нормальные деньги, такого вина огромное количество и из Чили, и из Австралии. Мне хотелось (и в общем до сих пор хочется) составить собственное мнение о том что это такое "российское виноделие".
А тут получается абсолютно бессмысленное занятие. Иностранный балк ничего не имеет общего с "российским виноделием". И нет никакой гарантии, что Ф и АД не льют этот балк в более дорогие качественные линейки вин. Все-таки Краснодарский край зона рискованного виноделия и не урожаи должно быть нормальным явлением. А денег они хотят каждый год, желательно с трендом роста.

[kat_kaza]

Согласна, что вылить будет не жалко любое из этого списка, себя главное пожалеть. У меня и коллег по винному клубу даже после дегустаций, на которых выпивалось не более 100мл, голова болит. Не представляю, что может быть, если действительно выпить пару бокалов.
Если и решитесь на этот поступок, будьте осторожны с количеством...

[orenden]

Обязательно учту))

[sileyla]

мне вот тоже это интересно))
я кстати хочу по этому поводу сходить на мастер-класс - у моих любимых Peivino появился как раз новый на тему российских вин http://peivino.ru/service.html
я когда к ним раньше ходила, там тоже люди интересовались вопросом можно ли российское "виноделие" считать виноделием; и Александра с Владимиром весьма скептически отзывались, говорили, что очень сложно что-то достойное найти, но есть исключения. видимо как раз собрали эти исключения в свой мастер-класс)) так что если интересно - давай вместе как-нить сходим =)

[orenden]

Ты сходи, расскажешь потом))
А я если все-таки решусь, составлю собственный сет. И тебя позову как винолюбителя с собственным мнением.

[sileyla]

хахаха))) ну да)) мнение с двумя возможными вариантами - "отстой" или "прикольно" =))))

PS приглашения на сет буду ждать ;))) скоро уже надеюсь тепло станет, надо будет возобновить домашние посиделки..

[jdekus]

Я так понимаю, что и Шато Тамань молодое - это балк? :(

[orenden]

Ну присутствующее в таблице ООО "Кубанские вина" и ООО "Кубань-вино", выпускающее Шато Тамань несколько разные юр. лица. Первые выпускают "Звезду Тамани".
Но гарантии того, что Кубань-вино (которая сама о себе заявляет, что является крупнейшим винным комбинатом) не завозит балк под другим именем у меня нет.

[janus_janus]

нет