Сегодня я отбываю на очередную учебу. Не поверите - в Le Cordon Bleu в Лондон.
Пока была в отпуске с детьми, случайно нашла у них 4х дневный курс для любителей по базовым техникам приготовления, и очень захотелось посмотреть, как дают базу в месте, являющемся для многих идолом среди кулинарных школ мира. И я, кстати, не исключение. J
А в пролете
(
Read more... )