Зразы с яйцом и соевой спаржей 97/100

[olgavb_osa]

Проект "100 блюд на пару" все еще не закончился), поэтому сегодня очередной рецепт для моего проекта - зразы из говяжьего фарша с яйцом и соевой спаржей

Comments

, получились из серии "на лицо ужасные, добрые внутри"

[armushik]

На лицо ничего ужасного не наблюдается))).наоборот, очень аппетитно выглядят.

Re: , получились из серии "на лицо ужасные, добрые внутри"

[olgavb_osa]

Спасибо!) Но цвет этот серый, пугает немного!)

[ziuk_cook_book]

И вовсе они не ужасные :))) Нормальный цвет парового или отварного мяса.
Оля, спасибо за информационную часть! Я, конечно, знала, что это не спаржа вовсе, но подробностей не знала. Она у тебя тут сушеная или маринованная?

[olgavb_osa]

Она сушеная, а потом я ее залила кипятком, она размокла, и я ее слегка поджарила с луком и морковью.) Спасибо, но цвет меня немного напугал, да и домашние, пока не попробовали, "нос воротили"...)))

[manyakotic]

Я у тебя часто узнаю что-то новое, так и про соевую спаржу :)

[olgavb_osa]

Я про эту спаржу тоже недавно узнала, думала раньше, что это белую спаржу (которая растение) как-то так расплющивают и высушивают!)))

[manyakotic]

У нас многие спаржевую фасоль называют спаржей :)

[olgavb_osa]

Да, много еще интересного в мире!)

их можно сделать еще более диетическими

[l_ape]

тогда уж можно совсем есть - диетичнее не бывает;)))) Оль, выглядят вкусно! А соевую спаржу я ни разу не пробовала, стоит? Я тебе верю, если что;)

Re: их можно сделать еще более диетическими

[olgavb_osa]

Кааак ни разу не пробовала?!))) Даже в маринованном виде? Ее продают как корейский салат, бывает просто спаржа маринованная, а бывает спаржа с морковкой корейской. Насчет диетичности, тут сложный вопрос, эта спаржа калорийная, зараза!) Но для диеты Дюкана калорийность не важна, главное, чтоб жиров было как можно меньше. А насчет вкуса... мне нравится, я достаточно часто покупаю маринованную, а мужу - категорически нет!) Я только недавно купила ее в сухом виде, попыталась сама мариновать, но пока результатом не довольна. Как только получится вкусно, обязательно выложу рецепт.)

Re: их можно сделать еще более диетическими

[l_ape]

Убедила, я попробую). Но мне ни капельки не стыдно;)))

Re: их можно сделать еще более диетическими

[olgavb_osa]

;)))

[culina_life]

Чего только не придумают:)) Слушай, Оль, так до окончания проекта только 3 рецепта и осталось!:)) Придумала другой?;))

[olgavb_osa]

Да, совсем немного осталось!) Не, ничего не придумала, возможно, что-то еще придумаю.)