Компот и фруктовый "мармелад"

[olgavb_osa]

Это, конечно, не совсем мармелад, это скорее фруктовое желе на агар-агаре, диетическое и вкусное. Если вместо сахара использовать сахарозаменитель, то калорийность будет около 40 кКал на 100 грамм. Да и даже с сахаром, калорийность не превысит 70 кКал.
Можно вообще приготовить десерт с калорийностью "0"!) Вот тут замечательный пост об этом

Comments

[mashashnaider]

Интересный компот мармеладный

[olgavb_osa]

Спасибо!)

[pratina]

Я в детстве считала, что желешка -самая вкусная еда! Каково было мое удивление, когда я недавно в кулинарно-историческом сериале услышала, что желе было именно престижной едой. Шикондосной одним словом не только в моем детстве))
Я и сейчас не откажусь!)))

[olgavb_osa]

Все-таки желе на агар-агаре отличается по вкусу от желе на желатине, надо попробовать, чтобы понять понравится ли тебе такое желе.)

[pratina]

А, вполне! Мне например больше нравися агар в случае овощных или мясных блюд.

[olgavb_osa]

Это хорошо, меня тоже вполне устраивает желе на агаре, а домашние мои воротят нос...)

[chef_janette]

Какой цвет красивый и у компота и у мармелада.

[olgavb_osa]

Спасибо Жанна!)

[astakhova_99]

Оля, гениально -- и мармелад, и компот. Все в дело!

[olgavb_osa]

Вот да, я очень люблю, когда все в дело идет!)))

[silverina1]

Два в одном - красота)

[olgavb_osa]

Это точно - безотходное производство!)))