Это, конечно, не совсем мармелад, это скорее фруктовое желе на агар-агаре, диетическое и вкусное. Если вместо сахара использовать сахарозаменитель, то калорийность будет около 40 кКал на 100 грамм. Да и даже с сахаром, калорийность не превысит 70 кКал. Можно вообще приготовить десерт с калорийностью "0"!) Вот тут замечательный пост об этом
( Read more... )
Кофе с перцем - напиток зимний, он согревает, наполняет энергией, благотворно воздействует на память и пищеварение, стимулирует кровообращение. А приготовила я такой необычный напиток для раунда "Перец чили" в
( Read more... )
Какой-то очень неспокойный год у меня начался!) Голова идет кругом от изменений в налоговом законодательстве, требуется постоянная концентрация внимания на этих дурацких КБК, ОКВЭД и прочей скучной ерунде, которая является неотъемлемой частью моей работы
( Read more... )
Вообще-то я сама никогда не делала кутью на Рождество, но так как у нас гостит свекровь, решили сделать все согласно украинским традициям.) На аутентичность не претендую, хотя свекрови верю, и думаю, что именно так и делали ее бабушка и мама
( Read more... )
Баваруаз - это фирменный напиток на основе кофе и подавали его в известнейшем французском кафе "Le Procope". Вообще, в наши дни под практически идентичным названием - «баваруа» - обычно проходит не напиток, а род десертов, которые готовятся на основе английского крема с добавлением взбитых сливок и желатина. Но на самом деле «баваруа» и «баваруаз»
( Read more... )
Да, обычный завтрак, но полезный и диетический. Вполне может быть и обедом!))) Салат, смузи и лепешки из отрубей. Лепешки неоднократно тут показывала, только в эти добавила 1 ст. ложку псиллиума, мне кажется, с псиллиумом они вкуснее
( Read more... )
Для раунда 176 в сообществе "Готовим вместе" решила приготовить пирожки для бабушки Красной Шапочки и была сильно удивлена, когда узнала, что, оказывается, вовсе не пирожки носила Красная Шапочка бабушке!))) Вот что я прочитала у Шарля Перро: "Но однажды бабушка заболела, и нужно было срочно отнести ей настойку из лесных ягод. Мать Красной Шапочки
( Read more... )