Куриный террин с грибами и тыквенными семечками

[olgavb_osa]

С наступающим Рождеством!)
Терри́н (фр. Terrine) - кушанье из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом. Террины обычно готвят из мясного фарша, или рубленного филе красной и белой рыбы, запекают в керамической форме, добавляя по желанию сливки, различные овощи, фисташки и пряности. Традиционно террины заливают аспиком -

Comments

[silverina1]

Замечательный террин, Оля! Очень симпатично смотрится в разрезе!

[olgavb_osa]

Спасибо Лена!)

[astakhova_99]

Красавец террин!
С Рождеством, со светлым праздником!

[olgavb_osa]

Спасибо!)))

[warunik]

О,Оль,делаю подобный! Действительно оч вкусный)

[olgavb_osa]

Спасибо!) Террины разные незаменимы на праздничном столе, мне кажется!)

[wowcook]

С Рождеством, Оля!
Самый подходящий террин для праздника!

[olgavb_osa]

Спасибо, и тебя с праздником, Оля!) Террины разные незаменимы на праздничном столе, мне кажется!)

[kulinarium]

Очень праздничный состав рулета, да и вид тоже, пестрый, симпатично.

[olgavb_osa]

Спасибо большое!)