Яйца по-неаполитански

[olgavb_osa]

Еще одно блюдо для участия в "Кулинарно-литературном ФМ" от

Comments

[culina_life]

Классное выражение "феерический кулинарный кретинизм":))) А я Маринину не читала вообще, как-то детективов мне сейчас не хочется:)
Интересное блюдо ты нашла, Оль, мне нравится, как оно подано , и предисловие тоже:)

[olgavb_osa]

У Марининой не совсем детективы, вернее не только детективы, а в последних романах вообще - больше психологии, чем детектива))) Хотя сейчас я тоже не читаю, это раньше, лет 15 назад, очень увлекалась, все романы Марининой перечитала.) А что делать - каждый день в метро по 3 часа туда-обратно ездишь, вот и читала.)

[agro_al]

Блюдо очень красивое!

[olgavb_osa]

Спасибо!) Мне почему-то кажется, что в нем есть что-то хэллоуинское...))))

[cyetacyet]

очень интересный рецепт)
вот и я подумала,что суховато наверно,но вкусно, кеджери ведь тоже с яйцами рис - это я пробовала)))

[olgavb_osa]

Я не знаю, Ань, может быть с красным рисом не надо было делать, он посуше, чем белый... На кулинарных форумах я читала, кто делал с басмати, те никакой сухости не заметили.)

[maria_kitchen]

Оля, а какой соус ты приготовила бы сюда?:)

[olgavb_osa]

Я вообще ела это с соевым соусом) Наверное, тут бы подошел майонез. Помнишь, на форуме klnr мы когда-то делали майонез без яиц? Мне кажется, он бы тут подошел.)

[tania_bondarets]

какая у тебя форма красивенная

[olgavb_osa]

Спасибо!)