Сливочный суп с форелью

[olga_ro]

Это же просто чистый соблазн, а не супчик. Нежный, сливочный, ароматный и такой вкусный.
Давно хотела его приготовить, а тут как раз купила отличную целую форель весом чуть более килограмма.
Из головы +небольшой окологоловной части и большой хвостовой я сварила суп.
А середину замариновала, так что ждите скоро что-то из слабосоленой форельки)))

Comments

[olga_ro]

Я уже две тарелочки умяла, не смотря на то, что ночь:))) Эх, лети к черту, диета, не до тебя сейчас)))

[olga_ro]

вот в этом и плюс, и минус кулинарии - вроде бы нет какой-то еды, да и ладно, а как наготовишь вкусноты, так что делать? есть приходится:)))
Хотя я тут на супе из мидий за 2 дня 1,5 кг скинула. Неожиданно))) Собственно, такой цели у меня не было))

[luckyed]

Ммм. Даже читать вкусно :)

[olga_ro]

О, спасибо:))

[novser]

Очень аппетитно выглядит.

[olga_ro]

Спасибо! И до чего же у вас умильный юзерпик тут, я уже 2 минут любуюсь, не сводя глаз)))

[novser]

Ага, тоже нравится этот котег ))