Кулинарное. Гаспачо

Dec 26, 2022 11:57

Знатоки испанской кухни утверждают, что когда-то давным-давно андалузские крестьяне утоляли голод чем-то типа тюри, только у нас тюря это был хлеб с луком и квасом, а у испанцев хлеб с водой, оливковым маслом, уксусом и чесноком. Шли годы, Колумб открыл Америку, в Испании появились помидоры и перец, которые стали в эту тюрю добавлять. Так и ( Read more... )

овощи, испанская кухня, супы холодные, про еду, помидоры

Leave a comment

Comments 7

sim_quor December 26 2022, 11:30:34 UTC

Хосспадя.....

Разведи томатной пасты.

Посоли.

Настрогай честнока с петрушкой.

Вот и весь госпачча.

Reply

olga_pro December 26 2022, 11:34:34 UTC

Ну, вам же никто не запрещает? Вперед )))

Reply

sim_quor December 26 2022, 12:13:14 UTC

Запрещать самому мне?!

Смешно.
Развожу в кружке на томатную пасту, солю, пара листико петрушки, и вся гаспачча.

Reply

olga_pro December 26 2022, 12:24:18 UTC

Да-да, спасибо, рецепт я уже усвоила )

Reply


pratina December 26 2022, 13:39:41 UTC

Уважаемая Ольга!

С бесконечным удовольствием поздравляю вас с ДР))) Примите мои самые искренние признания ваших знаний, связанных с нашим общим хобби )))

Так держать! Всего вам доброго, здоровья прежде всего!)))

Reply

olga_pro December 26 2022, 13:55:58 UTC

Леночка, спасибо вам огромное! Очень рада, что вы вернулись в ЖЖ. А то я раз в месяц заходила на вашу страничку, и с грустью видела, что ничего нового не появилось. Обнимаю вас!

Reply

pratina December 26 2022, 18:48:27 UTC

Не могу сказать, Оля, что я вернулась. Захожу в ЖЖ, как в окошко украдкой заглядываю))) Рада, что жизнь идет, не смотря ни на что )))

Reply


Leave a comment

Up