Новые кулинарные книги

[olga_phoenix]

По традиции, отмечаю у себя в ЖЖ новые кулинарные книги, но писать про них ничего не буду, слишком неоднозначное мнение и издательству пообещали :(|)

1. "Справочник шеф-повара (подарочное издание)", от кулинарного института Америки. ("The Professional Chef"). 1216 стр.
//Этой книгой легко можно убить, даже со второго этажа сбрасывать не нужно. Я ее

Comments

[maria_selyanina]

Гастрономию Испании мне бы хотелось одним глазом...:)

[olga_phoenix]

Ну только если одним ))) Я думаю ты была бы в шоке от перевода названий (она переведена с немецкого).

[maria_selyanina]

Господи, ну зачем испанскую кулинарную переводить с НЕМЕЦКОГО??????????? Неужели нечего переводить с испанского?

[olga_phoenix]

Ее написали немцы, ну вот и стали переводить. Но у меня был точно такой же вопрос ))

[sapfir_jer]

сколько книг...как тебе....

[olga_phoenix]

Одна радость - уже заказали специальный книжный шкаф для кулинарных книжек, персональный ))

[sapfir_jer]

специальный шкаф...ух!