ПРЯНЫЙ КАЛЬМАР, ОВОЩИ И ЦЕДРА

[olga_deffi]

Comments

[phago_lov]

Меня немножко тимьян смущает в этой композиции. Не слишком он интенсивен?

[olga_deffi]

Вроде нет, Серж...) То ли я к нему привыкла, то ли не такой он резкий стал в последнее время, но я заметила, что стала его в гораздо бОльших количествах использовать, чем раньше...)

[phago_lov]

Просто кальмар - сущность деликатная, а тимьян уж больно духовит. Впрочем, это надо пробовать ))

[olga_deffi]

Так тут и кальмар ароматный...)) И потом, я же только идеи подаю, а каждый под себя их подкраивает...))

[claire59]

Оригинальная закуска...

[olga_deffi]

Спасибо, мне тоже понравилось...))

[alisa_the_cat]

как всегда, у тебя очень красиво, даже жалко трогать композицию, но в то же время аппетитно и попробовать очень хочется! тем более - я люблю кальмаров, с пряностями особенно :) и с чем-то кисленьким :) и почти сырых :)

[olga_deffi]

Ага, я тоже люблю все такое - полусырое и кисло-пряное....)) И чтоб подхрустывало что-нибудь...)
Спасибо, Алис...))

[ktaara]

Интересно и необычно : ))

[olga_deffi]

Так и есть...) Спасибо, Катю!