Leave a comment

Comments 10

luxs135 June 21 2018, 20:21:34 UTC
Вот кстати да, ненавижу брусельскую капусту.
Но этот пост это шанс дать ей еще один шанс.
попробую просто так, даже без редьки.
А что подразумевается под благородным уксусом? ,то бальзамический уксус или просто хороший какой виноградный или яблочный?

Reply

olga_deffi June 21 2018, 23:36:12 UTC
Ты её ненавидишь сырой или термообработанной? Вот! О том и речь)
У вас НЕ благородных сортов уксуса, думаю, не продают. Это у нас есть 9% столовый совершенно химический и неприлично дешевый.
Бальзамический цвет испортит. А шерри, винный белый, рисовый, шампанский - то, что надо

Reply

luxs135 June 21 2018, 23:47:59 UTC
т..к я связан с катерингом, у меня и химические любой степени гадостности уксусы имеются. что можно ожидать от уксуса по цене 120рублей за 5 литров?
но я понял что ты имееш в виду. да такие тоже есть.

а нелюблю термообработанной и вкус и аромат - ух как не интересные....

но скоро попробую вот твой рецепт

Reply

olga_deffi June 22 2018, 00:15:11 UTC
ну тогда простой белый винный - самый приличный из доступных... буду рада, если пригодится)

Reply


moyugolok June 22 2018, 00:06:23 UTC
Оля, я впечатлилась.
Вкус представила. Фото прекрасные.
Спасибо за новые впечатления!

Reply

olga_deffi June 22 2018, 00:17:16 UTC
Спасибо, Ира. Мне приятно тебя впечатлять)

Reply


БРЮССЕЛЬСКИЙ САЛАТ С КАРБОНАДОМ И ШЕЛКОВИЦЕЙ. livejournal June 24 2018, 19:18:32 UTC
Пользователь vladimirkrym сослался на вашу запись в своей записи « БРЮССЕЛЬСКИЙ САЛАТ С КАРБОНАДОМ И ШЕЛКОВИЦЕЙ.» в контексте: [...] и ежевикой. Главное - зернистая горчица, благородный уксус и баланс сахара. Приятного аппетита! @ [...]

Reply



ze_danilla July 17 2018, 23:29:22 UTC
БРЮССЕЛЬСКИЙ САЛАТ С КАРБОНАДОМ И ШЕЛКОВИЦЕЙ

Оля, может вам замуж, а? Срочно

Reply

olga_deffi July 18 2018, 06:32:05 UTC
Спрошу совета мужа))

Reply


Leave a comment

Up