Уральские пельмени

[olga74ru]

       Я вообще в сообщество этот пост писала, но пусть он и тут будет. А то уж и зима кончается, а вы всё без пельменей, да без пельменей. Как вы без них выживаете то

Comments

[taleya_69]

на 8 марта мы тоже лепили семьёй пельмени)

[olga74ru]

Традиция очень теплая. :)

[taleya_69]

Не, у нас скорее воспоминание добрых традиций, очень давно так не лепили)

[marionnn]

Ммм!!! какая вещь! Аж слюни потекли!)
Я вряд ли буду что-то подобное делать, мы устойчиво перешли на магазинные. Но захотелось очень!
А мои мама и бабушка делали пельмени в моем детстве с помощью пельменницы, - у вас такое не практикуется?

Все-таки утащу к себе, очень уж красиво)))

[olga74ru]

Магазинные рядом с домашними и рядом не лежали. :)
Нет, пельменницы не любим. Плохой защип, и ещё много минусов. :)

[innasusid]

А как с семгой? Уже который раз читаю, но все с мясом , люблю нимагуууу, а с семгой ни разу не ела, как фарш то делать из нее, я конечно могу и поискать, но хочется проверенный))))

[olga74ru]

Сырая семга (филе конечно) рубится в фарш в таком вот корытце сечкой.

[innasusid]

Какое корытцее, ух тыыы, а топорик ваще отпадный,это прям ваш или с интернета?

[olga74ru]

Это из интернета, но наши корытце и сечка очень похожи на эти. Дедовы ещё. :)
Эти вещи никогда не "пойдут в расход", потому что зачастую - незаменимы. :)

[moyugolok]

Оля, огромное тебе человеческое спасибо!

[olga74ru]

Ой! За что это?

[moyugolok]

За пельмени:))

[olga74ru]

Ты сама всё круче меня знаешь. :)

Уральские пельмени

[livejournal]

Пользователь marionnn сослался на вашу запись в своей записи « Уральские пельмени» в контексте: [...] вый рецепт, и такие фотки, что слюни текут на клавиатуру) Оригинал взят у в Уральские пельмени [...]