Почему пивной бизнес не рентабелен

[oleganisimov]

Click to view

Основатель пивоварни Malz&Hopfen Рустам Аскаров построил новое здание и расширяет производство. Его не смущает низкая маржинальность пивоваренного бизнеса

Comments

[andartem]

Бочка, в которой уже выдерживалось вино, даст ароматы и привкусы вина, которое в ней было.
Новая бочка не винные нотки даст, а нотки дуба.

Было бы интересно, если бы на пивной этикетке указывали из под какого именно вина была бочка.
Если бочка из под хорошего вина - то это повод для гордости.

[sergechaly]

как наценка в рознице (п.4) связана с себестоимостью??

[oleganisimov]

спасибо за бдительность

никак

это относится к низкой маржинальности, но неправильно вставлено четвертым пунктом