Рыба, запеченая с изюмом и беконом.

[olala60]

Я не о красивости, а опять о целесообразности вкуса. И некоторой гармонии. Не внешнего вида, а чтобы соответствовало. Одно другому.

Странное на первый взгляд сочетание рыбы и мяса имеет свой резон. Честно говоря, я практически всегда запекаю рыбу с беконом (или на беконе, или в беконе): запах из духовки не рыбный, ломтики бекона предохраняют хвост,

Comments

[tata_bart]

Заманчивая рыбка. Я изюмный соус часто к рыбе делаю,нам нравится,а вот так, с изюмом не пробовала.

[olala60]

Изюмный соус я тоже люблю.

[evil_mimi]

душевно как!

[olala60]

Очень. Ты же знаешь, я рыбу люблю страстно.

[kitchenmemos]

Я давно когда-то собиралась рыбу с беконом приготовить, но совершенно забыла! Теперь обязательно сделаю.)) Спасибо!

[olala60]

Не за что. Рыба с беконом стоит напоминания.

[donna_sol]

чудо рыбка !

[olala60]

В самом деле.

[kogotki]

Интересный рецепт, спасибо. Хочется приготовить, только соус сначала нужно найти)
А какую рыбку брать или все равно?

[olala60]

Для бекона - любую. Для изюма соус необходим. Или пряности, на худой конец.