Рисовый салат со свеклой

[oksi_dom]

Продолжается Кулинарный поединок на сайте Мир Круп, который проводит agro_al.   Голосование проходит в соцсетях ВК, ОК, ФБ и ИГ.Сегодня стартует третья неделя, и я опять с рисом.) Точнее, с необычным рисом. Для меня этот рецепт был открытием. Очень необычное сочетание, которое хочется повторить. Готовила два дня подряд. Ребенку делала без хрена, и нам с

Comments

[manyasha_p]

Обожаю и рис и свеклу. В таком дуэте с удовольствием попробовала бы ))

[oksi_dom]

Марина, думаю, что тебе должно понравиться.)

[magdacook]

настройки дурные, не могу опять зайти на сайт, чтобы написать что-то.
а свеклу варить не надо?

[oksi_dom]

Копирую рецепт:
рис длиннозерный 1 стак.
свекла отварная 2 шт.
банан 1 шт.
миндаль 50 г
хрен 1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
Рис промыть, залить водой и отварить до готовности. Промыть под проточной водой.
Банан размять вилкой.
Миндаль измельчить.
Свеклу натереть на крупной терке, смешать с маслом и хреном, бананом, миндалем.
Используя кулинарное кольцо выложить слоями свеклу, затем рис.Либо просто все перемешать.

Спасибо, что уточнила про свеклу, поправила в рецепте.)

[magdacook]

Оксан, зайти прочесть я могу, коммент и голос не могу оставить, один раз только получилось))
вот я потому про сырую свеклу и спросила

[oksi_dom]

Уфф, молодец, что уточнила. Не понимаю, почему нет слова "отварная", я вроде писала...Прошу прощения.)

[natapovarenok]

Интересно!

[oksi_dom]

Да, не избитый состав.)

[agro_al]

Хороший и яркий салат получился Оксан

[oksi_dom]

Зарема, спасибо! Нарядный получился.)

[agro_al]

Красота!

[oksi_dom]

СпасибО! Получается необычно и ярко.)