Колбаски "Охотничьи" (из мяса лося)

[oksi_dom]

Еще один вариант использования дикого мяса. Делала на Мсорубке Caso FW2000. Получилось сочно и ароматно. Даже не было времени нормально сфотографировать. Вырывали прямо со сковородки.)

Comments

[pratina]

Если бы вместо меня сейчас был Пахомыч, обязательно заметил бы:"А закоптить?!"
На вид просто суперские! У вас прям производство целое!))) Видно, что вы-большие любители мяса. У нас так каждый раз фуканье типа "опять мясо!"((((( Польпетки и то напополам с рикоттой, иначе...((((

Видно, что вы-большие любители мяса

[oksi_dom]

Лена, спасибо! После поста так мяса хочется!!!))))))))) И сыра!!!! И йогурта!!!!! Тем более, что недолго есть-то осталось..)))

Опыт копчения у меня был, но пришлось отказаться от этой затеи - здоровье не позволяет есть копченые продукты.(

[agro_al]

Представляю,как вам вкусно было))

[oksi_dom]

Спасибо! Ребенку очень понравилось. Он в сливовое варенье макал.)

[manyasha_p]

Какие вкусные! У меня тоже в мясорубке есть насадка для колбасок, но я ей так и не воспользовалась ни разу ))

[oksi_dom]

Спасибо! Получилось вкусно! Но котлеты все-таки вкуснее!))) А у меня чрева кончилась, так девчонки купили еще, придеться делать колбаски.