Как большое зеленое яйцо изменило мое отношение к камбале

[oksa_sun]

Камбала была для меня рыбой такой среднечковой. Чистить её замучишься, мясо жирное. Так бы и не узнала, что от поедания камбалы можно получать удовольствие, если бы не встреча с кулинаром Владом Пискуновым и его зеленым яйцом.

Comments

[sverdlovskavia]

А если ее просто жарить, то - вонюююючая! И кости, кости, кости .. :)
На гриле возможно и совсем по другому!

[oksa_sun]

У щуки костей горааааздо больше. Поэтому я не ем речную рыбеху

[alexkolos]

у окуня мало костей кстати) и у карпа)

[oksa_sun]

но они пахнут невкусно тиной

[dedmorozlab]

Выглядит аппетитно, но я рыбу не ем

[oksa_sun]

о, еще один рыбонелюб))) что-то многие нынче рыбу игнорят

[carter38]

надо просто уметь камбалу готовить!!!))) а в Слюдянке омулем потравились все недавно!))))

[oksa_sun]

ну так омуля тоже нужно уметь готовить - а то поди грязными руками его держали

[agrc79]

осталось такую камбалу найти) у нас не такая)

[oksa_sun]

на Черное море ехать надо

[vpervye1]

Я всегда камбалу любила. Представляю какая она из яйца)