Какие ваши доказательсва? - Героином. Про варку картошки -
Начнем с Александровой - Игнатьевой.
Страница 215, если кто сам глянуть захочет.
"Картофель очищается от кожицы. вынимается на круглую выемку и отваривается в соленом кипятке до мягкости, потом вода сливается прочь, а картофель заправляется растопленным маслом"
Мало? Тогда прошу под кат
Н.И. Ковалев, Блюда русского стола.
Страница 215, если кто сам глянуть захочет.
"Картофель очищается от кожицы. вынимается на круглую выемку и отваривается в соленом кипятке до мягкости, потом вода сливается прочь, а картофель заправляется растопленным маслом"
Мало? Тогда прошу под кат
Н.И. Ковалев, Блюда русского стола.