Дикий ананас

[obskurant]

По утверждению знахарей с "фермы специй" он гораздо полезнее культурных сортов, ибо содержит раз в шесть больше брамелайна, известного сжигателя жира. Про вкус скромно умолчали.
На основе дикого меда, дикого ананаса и дикого лимона знахари замешивают средство для похудения, которое ваш покорный слуга в настоящий момент испытывает.

Comments

[zzzulfiya]

де його взять щоб і собі?

[obskurant]

Та на Цейлонi ж i узяти.

по русски это называется "бромелин"

[xp_cmdshell]

поскольку ананас принадлежит к семейству бромелиевых. Это смесь протеолитических ферментов, то есть ферментов, расщепляющих белки. Существует препарат меркензин, который представляет собой смесь бромелина и экстракта желчи. Кроме бромелина, хорошо известен протеолитический фермент папаин, который содержится в плодах папайи, а также фицин, который содержится фигах. Эти три фермента также широко применяются в пищевой промышленности. Они известны под обозначением E1101 - улучшители муки, ускорители созревания мяса и рыбы, усилители вкуса и запаха. Входят в состав многих соусов.