Leave a comment

Comments 46

alevtinja June 6 2009, 08:35:57 UTC
какой красавец! ))
Олесь, и тебе хороших выходных! )

Reply

o_lesyk June 6 2009, 09:03:27 UTC
Спасибо, Аля:)
Он еще и очень вкусный!

Reply

alevtinja June 6 2009, 10:49:48 UTC
не сомневаюсь!
я люблю тыкву )

Reply


ciel_vernal June 6 2009, 08:56:29 UTC
невероятная красота!)

Reply

o_lesyk June 6 2009, 09:07:28 UTC
И вкуснота;)
Спасибо:)

Reply


fragilisee June 6 2009, 09:13:38 UTC
Олеся, как красиво.....)))) а тыква- отличный овощ, я его совсем не любила раньше, а сейчас даже шоколадный мусс с тыквой делаю.

Reply

o_lesyk June 6 2009, 09:27:26 UTC
Спасибо, Таня:)
Я тыкву обожаю:)
Рецептом шоколадного мусса с тыквой заинтриговала. Я еще такое не пробовала делать с этой оранжевой красавицей.
У меня на очереди есть очень интересный рецепт десерта с тыквой-макаруны. Но все не могу на него решиться.Данная выпечка для меня пока неизведанна, поэтому пока не решаюсь.

Таня, забываю тебе сказать огромное спасибо за подсказки по лимонному курду. я его полюбила нежной любовью. И делаю довольно часто:)

Reply

fragilisee June 6 2009, 10:07:07 UTC
если вы любите мусс из белого шоколада, то можешь попробовать. Тк мусс из белого шоколада очень прост на вкус сам по себе и тыква, малина, брусника с клюквой очень его оживляют, не только внешне но и вкус.Клюква хорошо оттеняет и придает кислинку
Я делала с такими вариантами: тыквенное пюре+корица, +лимонный конфит, тыквенное пюре+томленая клюква(томить с сахаром в духовке),и тот же вариант, только добавляла 50/50 пюре из печеных яблок. В стаканчики можно слоями или мраморный вариант)))) Уходило на ура!я зимой делаю.
и чизкейк с ней отличный от мишель! я не любитель чизкейков за их жирность, но этот - совсем другой.

рада, что вы с курдом подоружились))))

Reply

o_lesyk June 6 2009, 12:43:36 UTC
При упоминании шоколада я почему-то сразу подумала на черный шоколад:)
А с белым шоколадом тыква безумно вкусна. Я делала вот этот Пирог с тыквой и белым шоколадомОК от Иры-chadeyka. Необычайно вкусен.
Нейтральный, но нежный вкус белого шоколада подчеркивает вкус тыквы:)

Спасибо за рецепты вкусных десертов. мне уже по описанию и ингрединетам очень нравится:) Обязательно испробую:)

Reply


jultchik June 6 2009, 09:32:43 UTC
Олеся, ну очень красиво!!!
Потрясающий цвет!:)

Reply

o_lesyk June 6 2009, 09:37:36 UTC
Юля, спасибо большое.
Мне очень приятно, что ты зашла в гости ко мне:)

А цвет родной, тыквы. Она была супер оранжеовй, я бы даже сказала красно-оранжевой:) Даже запекание почти не изменило ее яркости и насыщенности цвета.

Reply


a_krol_cookbook June 6 2009, 10:04:20 UTC
Олесь, я тже тыкву очень люблю, могу её постоянно во всех видах есть))

Reply

o_lesyk June 6 2009, 12:48:32 UTC
Этот веселый, оранжевый овощ, невозможно не любить;) И к тому же он очень полезен:)

Будем делиться вкусными рецептами из тыквы;)

Reply


Leave a comment

Up