Масленица жеж !!!
Блиники, модель "оладушки с кабачком".
Ингредиенты :
кефир - 1-2 стак.
яйцо - 1 ( а лучше - 2 )
мука - зависит от кол-ва кефира
сахар - 1 ст. л.
соль - щепотка
сода - 0.5-1 ч.л.
раст. масло - 2 ст. ложки
тёртый молоденький кабачок - 1-2 шт.
Пеку давно, потому пропорции приблизительные, тоись, плюс-минус.
(
Read more... )