Блина на лопате

[nuretz]

Или труъ, труъ кухня от Нюрца.
Сегодня я научу вас готовить не что-нибудь, а блины. Скажете, что умеете? Ну-ну, ну-ну.
Настоящий блин никогда не бывает комом. Настоящий блин не рвется и не ломается. Настоящий блин не вязнет на зубах и не бывает с комками. Так что выкидывайте все свои блины и готовьте лопаты.

Comments

[nuretz]

На кефире с крошкой соды - совсем другой рицеп. Кружевного блина.

[nuretz]

Есть прием проще - в замешанное тесто херачить кипяток, быстро размешивая.

[insect_house]

у нас, между прочим, пост, поэтому на ужин был бараний горох в томатном соусе с зеленью. ну, и немного постной свинины.
а блины в моем доме отвергают, как блюдо калорийное.

[nuretz]

Свинина-то конечно, она уж куда как менее калорийная. А уж сало так и вовсе. Похудательное, не побоюсь этого слова.

[old_ashtray]

Свинина в пост - первое дело. Токмо ей на Руси и спасались. А после Великого Поста - знамо дело - разговлялись щавелем, репой да крапивой.
Вечером в магазинчик заходил, там продавщицы, армянки, - одна другой выговаривает: "Паачиму, Ирма, ты калбасы савсэм нэ заказала Игорю?!"
А та ей: "Так у них - пост, нэ бэрут савсэм! Что мнэ, - самой всю калбасу поедать, чтоби Игорю радость на душе сдэлать?"

Надо будет завтра зайти, сообщить барышням. Можно!

[nuretz]

А это точно были армянки? Они ж православные.

[nuretz]

Ну норм, да. Только я против масла в тесто - это уже излишек. На сковородку через раз или два.

[nuretz]

Я ваще ветчиной редко балую дитя, а обычно это сыр+куриное мясо, обжаренное чуть в луковой зажарке.

[tyotasofa]

Свои описывать не ситану, во-перьвых, потому что они неописуемые, а во-вторых, про кефир и погашеную в ем соду выше уже сказали. И я бшины люблю с сельдью! жирненькой солененькой селедонькой...

[nuretz]

Бшыны.
Слюной захлебнулась Софа.

[nuretz]

Надя, не надо тут этого варварского рецепта из мороженой рыбы!!!111

[takc]

Злая ты - на ночь глядя еду фотографируешь!

[nuretz]

И жру тоже. Не могу спать на пустой желудок.

[takc]

Я тоже не люблю спать на пустой желудок. Но с полным желудком спать тяжело. Поэтому я обычно обманываю желудок стаканом кефира.

[nuretz]

Меня с кислого воротит. И в животе бурлит.