Мой первый Fraisier

Jan 08, 2012 23:55

мой первый Fraisier, пока далек до оригинала, но ушел на УРА =) скорее бы уже нормальная клубника пошла! на следующей неделе куплю ацетатную пленку и сделаю его идеальным


Read more... )

фисташки, Франция, сложно, клубника, торт

Leave a comment

Comments 38

mariacuisine January 8 2012, 20:01:16 UTC
где ж ты клубнику зимой-то нашла?

Reply

nponedelnik January 8 2012, 20:08:03 UTC
В азбуке перед нг ее распродавали по 120р и в ашане ее много

Reply

mariacuisine January 8 2012, 21:01:27 UTC
и как, совсем пластиковая или нет?

Reply

nponedelnik January 8 2012, 21:02:41 UTC
"живьем" она невкусная. В торте отлично с кремом пошла

Reply


elzbetforever January 8 2012, 20:02:51 UTC
Ого красота какая!!!!

Reply

nponedelnik January 8 2012, 20:10:05 UTC
Спасибо!) но он пока далек от идеала! По рецепту верх из зеленого марципана, очень красиво смотрится на фоне красных ягод и коржи намного тоньше и не выпирают так очевидно))

Reply

elzbetforever January 8 2012, 20:25:52 UTC
))))) он же первый

Reply

nponedelnik January 8 2012, 20:27:50 UTC
Но так хотелось, чтобы был поровнее)) я когда форму снимала - не дышала))

Reply


langoustine January 8 2012, 22:01:26 UTC
Насть шикааарнооооо!!!!!! Тебе надо бы специализироваться на кондитерке, у тебя роскошно получается! Клубнику подожди месяц, пойдет испанская;) а на самом деле тебе выговор;) я достала книшку эрме и понеслась душа в рай;)

Reply

nponedelnik January 8 2012, 22:13:22 UTC
Да Маша:) да:) с такой книжкой она и не туда донесецца;) а Дюкасс , там же тоже десерты Огого !! Этот вышел комом! Не смогла нормально из формы достать(( нет нигде пленки ацетатной для тортов! После праздников буду рыскать в ее поисках..

Reply

langoustine January 8 2012, 22:31:37 UTC
У меня была прекрасная сезонная;)))))) шарлотта клубничная на рождество И несколько измененный ягодный мусс на нг, десерты это щас не дюкасс;) постараюсь тебе найти того который эрме бьет по всем фронтам;)

Reply

nponedelnik January 8 2012, 22:32:40 UTC
Оооо давай )) чтобы я всех сразило наповал:))

Reply


porosolka_balt January 9 2012, 03:35:22 UTC
Вот это красота!!!

Reply

nponedelnik January 9 2012, 07:32:55 UTC
спасибо большое!!))

Reply


yulissima January 9 2012, 03:54:25 UTC
wow!!!!!! impressive!

Reply

nponedelnik January 9 2012, 07:33:13 UTC
спасибо))!! я старалось))

Reply


Leave a comment

Up