Солянка по-мегрельски

[noutok]

Несмотря на название, этот рецепт смело надо относить к горячим блюдам, а не к супам, сходство заключается в наличии соленых огурцов, которые придают особую пикантность, сочность и яркость мясу. Родиной этой солянки является Мегрелия - историческая область на западе Грузии.

Comments

[ericka2]

Пробовал? )))

[noutok]

Нет, сегодня только увидел, хочу попробовать :)))