спасибо! да, было очень вкусно (скромно сказала Саша)! Панчетта (итал. pancetta) - разновидность бекона, типичный мясной продукт итальянской кухни. Панчетта представляет собой большой жирный кусок свиной грудинки из свиньи беконной породы, вяленый в соли, специях и травах. Wiki (c)
Comments 31
Reply
спасибо, Юль!
Reply
Reply
Панчетта (итал. pancetta) - разновидность бекона, типичный мясной продукт итальянской кухни. Панчетта представляет собой большой жирный кусок свиной грудинки из свиньи беконной породы, вяленый в соли, специях и травах. Wiki (c)
Reply
Reply
Reply
да, папарделли сложно испортить:))
Reply
Reply
Reply
я только начинаю первый этап - готовить по книжкам
Reply
это хороший этап:)
Reply
Leave a comment