Кофейные бискотти с кешью

[noussommes]

Comments

[lanamoskalyuk]

Какие же они у тебя красавчики! Так и хочется откусить кусочек :)

[noussommes]

откусывай:))

[pellacia]

мммм какие! напеку вечером :)

[noussommes]

угуууууууу:)))
как успехи? а то уже вечер:)

[pellacia]

оооо
они так пахнут, что я чуть не поела все, пока нарезала :) восхитительно! спасибо за рецепт

[noussommes]

о, как здорово-то!
не за что:)

[hubsches_ding]

а я сейчас просто кешью объелась, без бискотти:)
но твои "печеньки" аппетитненько выглядят!

[noussommes]

я орехи могу горстями есть:)
редкий орех доживает до выпечки:)

[hubsches_ding]

мы белки с хвостами;)
главное "хвост" не разъесть:))

[nervo4ka]

Очень хочется сделать, но у нас не водится растворимый кофе. =( Только в зернах. Как его можно использовать, чтобы придать кофейный вкус?

[noussommes]

я сама только натуральный пью, а для выпечки купила крошечную баночку самого приличного растворимого:)
или ты можешь сварить обычный и чашечку (15 мл) эспрессо влить, правда, возможно тогда понадобится чуть больше муки, тк тесто будет более липкое

[nervo4ka]

Спасибо! Буду готовить =)

[nervo4ka]

Сделала. Кофе не учуяла ни сном ни духом =) По цвету они получились непохожими на твои, светлые, а по вкусу - как те, что мы обычно покупаем. 8)
Что хотела спросить. Не описка ли у тебя в рецепте по поводу 1/4 ч. соли? Может, ч.л.? ;)

[lilmar]

Красиво и вкусно! Я буквально 4 дня назад пекла бискотти. И как раз кофейные! И как раз с кешью! :)

[noussommes]

вкусно, вкусно:))
а тебе можно кофе?

[lilmar]

так я потом вспомнила, что рецепт-то я у тебя тиснула :)
а кофе - можно. Ну то есть я так думаю, если я до беременности пила по 5-6 чашек в день, во время беременности - 2, а сейчас по одной, то и в выпечке можно! сколько я зараз тех сухариков съем! хотя съесть -то конечно можно много - уж очень вкусные!

[noussommes]

:))))
иногда себе можно не отказывать