клюква в сахаре...

[nina_minina]

Клюква в сахаре
Дочка назвала их котфетки кислючки-шипучки (по типу как бывают такие, которые лопаются во рту))).
на конкурс "10 лет Едим Дома" 5 тур "Домашние заготовки"
Клюква в сахаре - простое и незатейливое лакомство...Такие конфетки вкусны сами по себе, а так же могут быть использованы для украшения десертов. Если удастся не съесть всё сразу

Comments

[v_lada_s]

спасибо за рецепт! а клюква в сахаре при хранении не размокает?

[nina_minina]

мы долго не хранили. но думаю, что если ягода плотная изначально и кожица не повреждена, то не должны бы и корочка из глазури довольно -таки плотная.
читала, что их месяцами хранят... поэкспериментирую и отпишусь. а пока лежат всего 4й день и целые

[v_lada_s]

еще раз спасибо за ответ! осталось только клюкву купить.

[sago_cuisine]

Вкусно то как!

[nina_minina]

вкусненькая мелочь ))

[nina_minina]

и спасибо за голос! :)

[sago_cuisine]

на здоровье:)

[vkusnoe_utro]

ООоо, вкус моего детства! Только недавно про такую клюкву вспоминала :)

[nina_minina]

эх, я кроме своего этого варианта никакую больше не пробовала...

[mozg72]

...Нина:) ну офигенная идея:)
но у меня только духовка! получится в ней?

[nina_minina]

особенно Ритке понравились))
видела в Инете, что в духовке подсушивают на 50 градусах с проветриванием... но вот не пробовала!
ещё и просто при комнатной температуре дают высохнуть

[mozg72]

...попробую в духовке:) но у меня по-моему, проветривания нет:) в конце концов и так съем:) не высушенные:):):)

[nina_minina]

я не так выразилась. проветривание - это приоткрытая духовка просто )

[imungu]

Один из любимейшихъ десертов

[nina_minina]

удивляюсь, сколько любителей! (в разных соц.сетях поместила и читаю)