рассыпчатое печенье с ... в составе ;)
Рассыпчатое печенье с бальзамом, ликером или ромом...
Алкоголь разрыхляет песочное тесто, подходит коньяк, ром, ликер...
Добавление бальзама на травах (тут "Чага" с более чем 25 травами и пряностями!) придает оригинальный вкусовой оттенок этому незатейливому печенью.
Пошагово на сайте http://pojrem.ru/vypechka/pechene-rassypchatoe/
мука - 1,5 стакан
маргарин - 150 г
сахарная пудра - 0,3 стакана
бальзам или ром - 2 ст. ложки
крахмал - 2 ст. ложки
соль - 1 щепотка
Разотрите кусочки маргарина с сахарной пудрой. влейте алкоголь, перемешайте.
Добавьте муку, крахмал и соль. Перемешайте массу лопаточкой в крошку.
Затем быстро замесите песочное тесто.
Сформируйте «колбаску» диаметром 3-5 см и поместите её в холодильник на полчаса.
Затем нарежьте колбаску из теста на кружочки толщиной около 1,5 см
и запекайте на смазанном противне или на пекарской бумаге в духовке при 180 градусах около 15 минут.
Рассыпчатое печенье готово. По желанию остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Алкоголь разрыхляет песочное тесто, подходит коньяк, ром, ликер...
Добавление бальзама на травах (тут "Чага" с более чем 25 травами и пряностями!) придает оригинальный вкусовой оттенок этому незатейливому печенью.
Пошагово на сайте http://pojrem.ru/vypechka/pechene-rassypchatoe/
мука - 1,5 стакан
маргарин - 150 г
сахарная пудра - 0,3 стакана
бальзам или ром - 2 ст. ложки
крахмал - 2 ст. ложки
соль - 1 щепотка
Разотрите кусочки маргарина с сахарной пудрой. влейте алкоголь, перемешайте.
Добавьте муку, крахмал и соль. Перемешайте массу лопаточкой в крошку.
Затем быстро замесите песочное тесто.
Сформируйте «колбаску» диаметром 3-5 см и поместите её в холодильник на полчаса.
Затем нарежьте колбаску из теста на кружочки толщиной около 1,5 см
и запекайте на смазанном противне или на пекарской бумаге в духовке при 180 градусах около 15 минут.
Рассыпчатое печенье готово. По желанию остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!