nbsp; В сообществе
Готовым вместе 2 проходит интересная неделя посвященная несладким блюдам французской кухни. И получилось так, что я даже не зная об этой теме вчера готовила гратин (он же жульен по-нашински). Куриного мяса дома не оказалось, делала с креветками. Хотя ребенок любит именно с курицей. Но как на мой вкус, с
(
Read more... )
Comments 8
а где твои желания? ты ленту смотришь, вообще?:) я тебе там палочку волшебную эстафетную передала))
Reply
Reply
жульен это французское слово адаптированное русскими поварами. то что в России называется жульен это в большинстве своем случае гратины. тебе не было бы трудно изменить название блюда на гратин с креветками? у нас всё-таки раунд французской кухни а жульен будет как-то ну не знаю.....
премного извиняюсь за наглость
Раня
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment