Три чашки чая в день - утром, днем и вечером - помогут защитить и сохранить здоровье, уверяет профессор фитохимии в Школе фармакологии при Университете Лондона Симон Гиббонс. Согласно исследованиям, люди, которые регулярно пьют чай, реже имеют опухоли мозга или инсульт, а также лучше переносят инфекции
( ... )
Про зеленый чайnik_laraFebruary 8 2011, 06:58:20 UTC
Зеленые чай содержит полезные вещества, которые могут препятствовать развитию глазных заболеваний, включая глаукому. К такому выводу пришел Чи Пуй Панг со своими коллегами. Он выявил в зеленом чае, так называемые, катехины, которые входят в число антиоксидантов, способных защитить глаза,- сообщают "The Times of India
( ... )
Помидоры - новая альтернатива лекарствамnik_laraMarch 3 2011, 06:49:42 UTC
От проблем с сердцем и сосудами спасет рацион, богатый помидорами. К такому выводу пришли ученые из Иллинойского технологического института. Помимо положительного влияния на сердечно-сосудистую систему, данный овощ уменьшает риска развития рака и остеопороза. Известно, что помидоры - один из главных источников ликопина - мощного антиоксиданта. В отличие от полезных веществ, содержащихся в других овощах и фруктах, ликопин отличается еще большей биодоступностью даже после приготовления и термической обработки. Ученые также отмечают антитромботический и противовоспалительный эффект помидоров. Все это вместе обеспечивает защиту от нескольких видов рака, сердечно-сосудистых проблем, проблем с костями, повреждений кожи, вызванных действием ультрафиолета, и когнитивной дисфункции. Еще один плюс данного овоща, по мнению американских специалистов, заключается в том, что помидоры продаются повсеместно. Их легко достать и готовить. Также они не столь часто вызывают аллергическую реакцию.
Зеленый чай против раковых клетокnik_laraMarch 14 2011, 06:59:31 UTC
Исследования показали, что у тех, кто пьет зеленый чай, реже развиваются раковые заболевания; аналогичная тенденция наблюдается даже у животных. По сообщению «Сайенс ньюс», недавно исследователи из Университета Пердью (США, штат Индиана) обнаружили одну из причин такого действия чая. Эпигаллокатехин галлат (EGCg) - вещество, содержащееся в зеленом чае, блокирует действие определенного фермента, необходимого для деления раковых клеток. В отношении здоровых клеток подобное действие данного вещества выявлено не было. В черном чае, который предпочитают 80 процентов любителей чая во всем мире, содержится меньшее количество этого вещества. Вероятно, этот факт объясняет, почему, как показывают лабораторные эксперименты с раковыми клетками, черный чай оказывается в 10-100 раз менее эффективен в подавлении данного фермента, чем зеленый.
Если не апельсин,то-мандаринnik_laraMay 6 2011, 09:51:39 UTC
В мандариновой кожуре содержится вещество, которое защищает от ряда заболеваний.
Мандарины способны справиться с целым рядом недугов лучше, чем лекарства. К такому выводу пришли сотрудники Университета Западного Онтарио.
Согласно исследованиям, в мандариновой кожуре содержится пигмент нобилетин. Данное вещество является отличным средством для профилактики болезней сердца, диабета, инсульта. Кроме того, пигмент более эффективно, чем элементы грейпфрута, борется с ожирением.
Comments 7
Reply
Reply
Известно, что помидоры - один из главных источников ликопина - мощного антиоксиданта. В отличие от полезных веществ, содержащихся в других овощах и фруктах, ликопин отличается еще большей биодоступностью даже после приготовления и термической обработки.
Ученые также отмечают антитромботический и противовоспалительный эффект помидоров. Все это вместе обеспечивает защиту от нескольких видов рака, сердечно-сосудистых проблем, проблем с костями, повреждений кожи, вызванных действием ультрафиолета, и когнитивной дисфункции.
Еще один плюс данного овоща, по мнению американских специалистов, заключается в том, что помидоры продаются повсеместно. Их легко достать и готовить. Также они не столь часто вызывают аллергическую реакцию.
Reply
Reply
Мандарины способны справиться с целым рядом недугов лучше, чем лекарства. К такому выводу пришли сотрудники Университета Западного Онтарио.
Согласно исследованиям, в мандариновой кожуре содержится пигмент нобилетин. Данное вещество является отличным средством для профилактики болезней сердца, диабета, инсульта. Кроме того, пигмент более эффективно, чем элементы грейпфрута, борется с ожирением.
Reply
Leave a comment