Перу. Еда

[neznaika_nalune]

Перуанская кухня сильно непохожа на обычные латиноамериканские стереотипы. В частности, она не имеет практически ничего общего с мексиканской кухней, сильно непохожа на карибскую, бразильскую или аргентинскую. Во-первых, Перу - родина картошки. Её начали возделывать несколько тысяч лет назад на довольно сухом и холодном зимой андейском нагорье -

Comments

[ammosov]

Викунья еще дает самую дорогую в мире шерсть. Пальто из нее может стоить как мерседес.

[neznaika_nalune]

Просто они дикие, а альпак разводят. Самая лучшая по качеству - с первой стрижки молодой альпаки, её так и называют baby alpaca wool, а викуньйи - это пижонство, а не потому что лучше.

[ammosov]

А почем у них викунья? Как везде в мире или подешевле?

[neznaika_nalune]

Мы не видели в продаже - наверное, надо искать специально. А альпаки дешевле, конечно - мы привезли всяких свитеров и одеял.
У викуний вообще мало шерсти - они бегают как газели. Поэтому и дорого, это всё равно что кошачье молоко продавать - не потому что оно такое замечательное, а потому что мало.

[goodsmith]

Спасибо, нам полезно.

Расплющенная крыса "куй" впечатляет.

[neznaika_nalune]

Попробуйте :)

[liberast_rus]

а что пьют в местных ресторанах кафе?

[neznaika_nalune]

Ну, пиво, минералку, кока-чай, ещё такая сладковатая газировка "инка-кола"

[murzillo]

представляю попкорн из такой кукурузины. ))
А морских свинок и в Венесуэле, и в Эквадоре тоже едят. Интересно, а у них обычная свинина живёт?

[neznaika_nalune]

Почему-то мало, во многих ресторанах блюд из свинины вообще нет

[eldoradec]

Кирилл, в Ольянтайтамбо и Саксуаман поедете?

[neznaika_nalune]

Да мы уже вернулись оттуда, были в этих двух местах, в последующих постах напишу