Однако...

[neprofessional]

Однако...
Кукурузные початки варятся уже почти три часа и все еще не совсем готовы. Кормовые, наверное...
Я понимаю, что это никому особо не интересно, но может кто-то знает - это вообще нормально? И что будет, если они  переварятся?

Comments

[bbdad]

судя по трём часам, переварить их невозможно!
6-)

[neprofessional]

Кто их знает - я не пробовал. А может уже и переварил - кто знает?

[bbdad]

ничего, утро э-э-э...
ладно, проехали...
4-)

[neprofessional]

Баиньки?

[babairu]

Просто перезрелые. Молочные не надо долго варить. А тут уже деваться некуда. Пока лопаться не начнут :)

[neprofessional]

Наверное.
Но лопаться не начали - я там в следующей записи описал...

[orion4]

Вполне нормально,они долго варятся:)

[neprofessional]

Ну да, у меня получилось 3 часа 40 минут (подробно - в следующей записи).
Но вкусно и достаточно мягко...

[orion4]

Главное что получилось:)

[neprofessional]

Ну, это да. А могло и не получится?

[garten_besitzer]

Обычно 45 минут. Кормовые, потому как в СССР  других не было. :)

[neprofessional]

Насколько я понимаю, эта кукуруза подмосковная - тут никакая другая не вызревает, просто не хватает светлых и теплых дней. А, например, в Краснодарском крае растет много сортов...

[garten_besitzer]

Сейчас сахарную продают, ее меньше варить надо. Но я как-то привык с детства к кормовой, поэтому сахарную не люблю.

[neprofessional]

Это у Вас в Берлине, а у нас - наша, всем привычная...

[salenta]

а я в скороварке всегда варю, поэтому быстро

[neprofessional]

Ну, мой казан с тяжелой стеклянной крышкой без отверстия для пара - по существу та же скороварка. Правда, сейчас я варил не в нем - у него дно маленькое, початок не укладывается...

[garten_besitzer]

Давление не то.

[neprofessional]

Ну не автоклав же покупать на восемь початков...