Маринование впрок, глава последняя

[nelly_z]

В силу того, что живу в Калифорнии и у нас круглый год овощи и фрукты свежие, ничего не заготавливаю впрок. Да и не очень мы любим, а если иногда захочется маринованных помидор или огурцов, так в русском магазине на любой вкус есть. Один продукт мариную, жить без него не могу, позже  потом с ним  так удобно гостей кормить: и к террину из оленины

Comments

[galeo_g]

Представляю, как это вкусно!!!! Я вишню обожаю!!!

[nelly_z]

Галя, своеобразно. Но интересно.))

[katty_wise]

Какие прекрасные универсальные вишни, Нель!)
я помню, ты про них когда-то где-то что-то рассказывала)) жаль, вишня отошла уже у нас :(

[nelly_z]

Ой, я их каждый год делаю. По 2 баночки небольших, как раз на всю зиму и хватает, Катюш.))

[life_with_knife]

обалдеть! и косточки доставать не надо!

[nelly_z]

Ага, ленивый вариант.))

[life_with_knife]

вкусно-пьяно-лениво - это точно для меня)))

[d_bovary]

Незнаю уж по какому рецепту ее делает моя свекровь, но много и на всю зиму хватает, я же ее добавляю в рождественскую выпечку.

[nelly_z]

И в выпечку можно, конечно, Настя. У вас вишня-то не такая диковинка как у нас.))

[igra_so_vkusom]

Блеск!
Еще хорош вариант маринада с арманьяком:)

[nelly_z]

Это святое. У меня даже есть фотка, где я эти ягоды в арманьяке ем.))
Только у нас недорого нет, а мариновать в дорогом жаба душит.))

[igra_so_vkusom]

у нас так же, самый дешевый 25$